Anchova assada

"Essa é, sem dúvida, uma das receitas mais simples de peixe assado. A anchova vai para a churrasqueira e em poucos minutos você tem um prato incrivelmente gostoso"

Grau de dificuldade:

Ingredientes

- 1 anchova de cerca de 3 kg
- Manteiga
- Sal

Modo de preparar

• Faça cortes no peixe no sentido da largura. Passe sal e manteiga nos cortes e no lado interno.

• Embrulhe o peixe em papel alumínio e coloque na churrasqueira. Agora é só abrir e servir.

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